“要長(zhǎng)壽，先養(yǎng)腦，養(yǎng)腦度百歲”。
腦健康與每個(gè)人的身體健康和長(zhǎng)壽息息相關(guān)。隨著人口老齡化，神經(jīng)系統(tǒng)疾病的負(fù)擔(dān)加劇，維持大腦健康的挑戰(zhàn)也在增加。自2000年起，我國(guó)設(shè)立每年的9月為“中國(guó)腦健康月”。
生活中，有不少人出現(xiàn)“過(guò)目就忘”，大腦突然“短路”的情況，拿著手機(jī)找手機(jī)，穿著拖鞋找拖鞋，想說(shuō)的話到了嘴邊瞬間就忘，所有設(shè)備賬戶(hù)的密碼到頭來(lái)防的都是自己……
為什么會(huì)出現(xiàn)這些好似大腦轉(zhuǎn)不過(guò)來(lái)的情況？那么，要如何促進(jìn)腦健康，遠(yuǎn)離大腦“短路”呢？
運(yùn)動(dòng)對(duì)于改善神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)功能、增強(qiáng)人在活動(dòng)時(shí)的反應(yīng)力和判斷力具有積極作用。它能夠讓大腦中的調(diào)節(jié)激活與維持覺(jué)醒狀態(tài)的機(jī)能系統(tǒng)充滿(mǎn)活力，從而幫助提升人體內(nèi)在的興奮性和感受性，使人思維敏捷。
同時(shí)，運(yùn)動(dòng)也會(huì)對(duì)大腦的信息接收、加工和存儲(chǔ)的功能系統(tǒng)產(chǎn)生積極影響，提高我們的記憶力和對(duì)外界各種刺激的反應(yīng)速度。此外，運(yùn)動(dòng)對(duì)大腦的行為調(diào)節(jié)系統(tǒng)同樣重要，能夠增強(qiáng)人體對(duì)行為的支配能力。它還能提升人的壓力閾值，幫助改善不良情緒狀態(tài)，提高神經(jīng)的可塑性。
經(jīng)常使用大腦可使腦血管保持?jǐn)U張狀態(tài)，確保腦組織獲得充足的血液和營(yíng)養(yǎng)供給，這也是延緩大腦衰老的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。
閱讀能將人們患上認(rèn)知障礙癥的風(fēng)險(xiǎn)降低35%。斯坦福大學(xué)的學(xué)者認(rèn)為，閱讀需要多種復(fù)雜的認(rèn)知功能相互協(xié)調(diào)，增加大腦特定區(qū)域的血流量。
在水中把身體浸泡在達(dá)到心臟的位置能增加大腦中的血液流量。澳大利亞的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)參與者浸泡在水中時(shí)，他們大腦中動(dòng)脈的血流量增加了14%，大腦后動(dòng)脈的血流量增加了9%。
跳舞不僅能讓人變得更聰明，它還能起到預(yù)防認(rèn)知障礙癥的作用。研究表明，跳舞能將人們患上認(rèn)知障礙癥的風(fēng)險(xiǎn)降低76%。這是因?yàn)椋枘芡瑫r(shí)調(diào)動(dòng)大腦中多個(gè)區(qū)域的神經(jīng)功能，有效地鍛煉了手眼協(xié)調(diào)能力。
單一的飲食結(jié)構(gòu)可能導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏。在日常生活中，大家可以通過(guò)保持食物的多樣性、合理搭配食材的種類(lèi)，為大腦提供更多的高質(zhì)量“營(yíng)養(yǎng)燃料”。
具體來(lái)看，高纖維、低脂肪飲食有利于延緩大腦衰老，果蔬和粗糧不僅是富含膳食纖維的大戶(hù)，還含有大量的維生素和抗氧化物。藍(lán)莓、草莓、菠菜、洋蔥等都是不錯(cuò)的選擇。豆類(lèi)和堅(jiān)果因富含不飽和脂肪酸和磷脂，可促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，有利于延緩大腦老化，核桃、開(kāi)心果、松子、南瓜子、夏威夷果、榛子等都是不錯(cuò)的餐間小食。
此外，還有富含膽固醇、膽堿類(lèi)物質(zhì)的食物，如雞蛋、肉類(lèi)，也都是大腦運(yùn)行的必需品。
睡眠是消除大腦疲勞的主要方式，對(duì)人類(lèi)而言，睡眠就相當(dāng)于為手機(jī)充電，如果一個(gè)人長(zhǎng)期睡眠不足或質(zhì)量太差，就會(huì)加速腦細(xì)胞的衰退。
研究表明，睡眠不規(guī)律者患阿爾茨海默病的風(fēng)險(xiǎn)要比睡眠規(guī)律性較好的人增加53%。良好的睡眠不僅有助于改善大腦功能和記憶力，還可以防止大腦過(guò)度疲勞，讓大腦遠(yuǎn)離早衰，同時(shí)幫助緩解焦慮和抑郁。
為提高睡眠質(zhì)量和促進(jìn)腦健康，大家應(yīng)保持規(guī)律作息，避免在睡前攝入大量食物，特別是含咖啡因的食物或酒精等，同時(shí)盡量不要在臥室里放置電子設(shè)備。
